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Hoy aconsejamos… “México lindo”

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Situado en la Plaza de la República de Ecuador 4, nos encontramos un cartel luminoso de letras verdes que dice “México Lindo”, uno de los mejores restaurantes mejicanos que hemos probado en Madrid y en el que hemos repetido mínimo una vez al año desde que lo conocimos. Si esta ubicación no os pilla cerca, de la misma empresa y con la misma carta podéis visitar “A todo México”, en la C/ San Bernardino 4, cerca de Plaza España.

 

Sus especialidades son los antojitos, las enchiladas, tacos y margaritas. Como postre, os recomendamos ¡el sombrero mejicano! Una masa de pestiño con dulce de leche y helado, decorado para darle tan merecido nombre.

 

Sin duda, la atención, amabilidad de los camareros y especialmente la calidad de los productos, son sus puntos fuertes, como lo son también sus sabores, ideal para los amantes del picante. Ambos restaurantes cuentan con zona para fumadores y no fumadores y podéis ir tanto en pareja como por grupos. El precio oscila entre 15-20€ por persona, y podemos afirmar que la relación calidad /cantidad / precio es la adecuada.

 

Así que ya sabéis, a disfrutar de una buena comida mejicana en Madrid y sobre todo, dejadnos vuestras opiniones, que tanto nos interesan.

Reserva: 91 457 47 58

Entrantes para quedar bien 1

Quedaos con esta cita “lo bueno si breve, dos veces bueno”. Nosotros hemos decidido ser breves tres veces para ser buenisísimo y no aburriros nada de nada. Además, estos entrantes están preparados para todos los gustos y oportunidades.

Viene alguien a tu casa, le pones un cóctel de los recomendados y luego los rollitos de cena. Uff, quedas como Dios. Es fácil de hacer pero a lo mejor no es un plato que eches mano a la nevera y esté todo. Seguramente tu frigo no tendrá ni mango o manga (lo mismo nos da) ni hoja de roble. Para el que haya leído hoja de roble y se haya pensado, como yo, que es la de los árboles… les diré que lo siento, pero no es tan obvio. Es una lechuga medio rizada que tiene las puntas de color verde oscuro y con bastante más sabor que la usual. Probadla y luego nos contáis.

El segundo plato fue las gambas al ajillo, una receta tremendamente sencilla y que sólo tiene el problema de que hay que hacerlo un poco más lento de lo normal. Si tienes 15 minutillos quedarás como un señor ante tus invitados con unas auténticas gambitas al ajillo.

La última, la de los aperitivos, es tremendamente rápida. Hacer un aperitivo es algo que está al alcance de todos, pero con lo que os tenéis que quedar es con la mezcla. Lechuga, jamón york y palitos de cangrejo que junto a  la salsa rosa hacen un relleno muy sabroso.

Ver receta completa

Esperamos que las llevéis a cabo en algún momento y luego nos comentéis qué tal os ha ido.

P.D. Si os ha gustado la canción del vídeo os la podéis bajar pinchando aquí. El título es “SaReGaMa & Hamelin Bérengnier – Honky Fonky (2007)”